เนื้อ A5 และ เนื้อ ออสเตรเลีย มักถูกพูดถึงคู่กัน แต่มีความ แฝงความแตกต่าง ที่สำคัญ หลายประการ ที่ นักกิน ควรทราบ ก่อนเลือกซื้อ รับประทาน ชนิด เนื้อวากิว A5 คือ เนื้อวัว ที่ได้คะแนน เต็ม ทั้ง ด้านลายไขมัน และ เนื้อสัมผัส ตาม ระบบการให้คะแนน ของ ญี่ปุ่น ซึ่งหมายถึง ความนุ่มลื่น อย่างมาก และ รสชาติ